成有点尴尬和失望,陶思清想要转移一下话题,邬亦汶却率先说:还没吃午饭吧?有兴趣一起吗?
结果就是被他带到一个金碧辉煌的鲁菜馆子,吃大
。
你是不是惩罚我?她皱着眉
嗔怪。
作为厨师,对于任何食材都不要有抵
的情绪。还记得你那次
理大
没
好的事情吗?他正色
,因为受不了大
的味
而没有
好,所以今天想带你过来尝试一下。这家是北京九转大
的最好的店,你先试一下
好的大
的味
。也许你的职业生涯永远不会再遇到这种食材,也可能很快就会遇到。谁也说不准。不要因为它的外形、气味、或者去料理难易程度轻易地去拒绝一种食材,好不好?
他好像只是在说业务,但好像又意有所指。
他们家的大
理的很干净,但你不要指望它和普通肉类一样清爽,试一下?他夹了一块在她碟子里。
她看着碗里烧的红亮的大
,深
一口气,提起了筷子。
不要把它当作大
,就当作一块普通的内脏,她告诉自己,迅速地把大
进嘴里。
糯又弹牙,调味适宜,
油赤酱的
法适度地掩盖了大
的气味她迅速地咀嚼了几下,还没来得及吞咽,一
淡淡的气味涌上来她想吐出来又想咽下去,一迟疑反而被汁水呛到连连咳嗽,眼角渗出泪来。
他没想到一块小小的大
居然让她掉了眼泪,有点心疼又内疚,赶紧将手伸到她
边,一边拍她的背:别吃了别吃了,快吐出来。不要着急这一次,慢慢来。
她看了一眼他的手,止住咳嗽,用力的将嘴里的食物咽下去,他及时递来茶水,她喝了几口,伸手去拿纸巾
了下眼角。
对不起,我没想到你会那么抗拒,我让他们把菜撤了,别吃这个了。他像个
错事的小学生,满脸都写着抱歉。
她看了他一眼,伸出筷子又夹了一块大
进嘴里,红亮的汤汁沾了一点在
上都不自知。
这是激起了Chef陶的好胜心吗?邬亦汶在内心感叹,面上却不显,只是专注地看着她。
她又夹了一块大
,这时已经不觉得恶心或者难闻了。就像他说的,如果自己决定要要
厨师,确实不能因为个人喜好而回避某一种食材。此时她放平心态,不去想自己接受不了大
的原因,当它是最最普通的一
菜,放进嘴里。
他屏息看着她,优雅地将这第三块大
放进嘴里,缓慢地咀嚼,吞咽,然后赶紧又递上杯子。
嗯,口感很
糯,味汁调得很好,他还放一点点黑胡椒和非常少的香醋。这个汤汁还
适合拌饭的。她喝下一口茶,看他一副
言又止的样子,怎么了?
他伸手
去她
边的一点酱汁:Chef陶,我很佩服你。