第二十七章地中海饮食

决定橄榄油品质，除了压榨取油的手段外，另外一样就是橄榄本的质量。种植园一游，让芸熙觉得本地阳光不错，适合橄榄树的生长。

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之后炼的，化学提炼的，统统都是次一等。

油类，不都是对人有害的，比如橄榄油，早就被认可为最适合人类使用了。

“可是你直接喝油啊！不怕会拉肚子吗？”艾丽斯满脸都是担忧。

篮子里有采摘的小番茄，红的绿的黄的紫的黑的，最适合什么？宾果！当然是色彩缤纷的沙拉菜了！

时间已经不早了，为了最快速度得到橄榄油，芸熙不得不借用了离心机。这样压榨出来的，就不能说是纯粹“生榨”，甚至因为机本带动的热量，对营养也有一些破坏。

上层的，就是橄榄油。

芸熙很幸运，找到许多油橄榄――没有种子，让它们能渣出来的油脂更多了。榨油的方法很简单，借用机，很轻易的把所有油橄榄压榨，过滤掉渣滓，再把剩下的汁沉淀。

“好，交给你了。之前看直播，就知你这孩子很喜欢菜呢。”

她动作轻柔的舀起一勺子橄榄油，仔细观察油质的透彻程度，再闻了闻气味，和记忆中橄榄油的相差不多，这才一口吞下。

芸熙忍不住扑哧一笑，“又不是牛，我怎么会拉肚子。告诉你啊，橄榄油是‘地中海饮食’的重要组成分。对了，什么叫地中海？那是母星的一地名……”

芸熙找到了鸡，也找到了盐。可醋在哪里？什么，不吃醋？厨房从来没准备过醋？好吧，有柠檬代替。

可橄榄油不同啊！

那油呢？

母星时代，人类科技发达了，可对需求量很大的橄榄油，还是保持着最原始的手段压榨。物理碾碎，过滤，等待沉淀――这种生榨出来的，就是特级初榨橄榄油，品质最好。

倒是沙拉酱要好好调制，味的好坏直接影响水果沙拉的成败。

随便切碎，凉拌就好。

一般人听到油脂，就会想起脂肪。从脂肪想起油腻肉，再想起在自己上积累的赘肉，立就生出厌弃之心。

“而且这种直接喝，是不用任何仪，检验橄榄油品质的一种办法。观察没有异味，入口甘醇，直接进咙，余味清爽香甜，而且没有黏糊油腻感，就是品质好的。”

芸熙不是喜欢菜，她是为了美食系统，为了犒劳一下自己的味……

芸熙笑了笑，解释，“橄榄油非常适合人类食用，里面蕴很多维生素不饱和脂肪酸，对人极好……我是不知星际人的质了，但这种油脂，对我们母星人有保健作用。”

文老太太一脸抱歉，“家里只有我和老刘，年纪大了，为了养生许久不吃油了。”

“诶，恬儿，你怎么直接喝油啊？太不健康了！”

但经过基因培养的种子……想想就让人无法放心啊！

不吃油，这哪叫养生啊？亏得是八阶异能者，普通老人？您试试！