“哈哈,我也是为这dao菜特意绕了大半个星球来的,天网上现在都是这dao菜,口感是其次,关键是主厨真的不愧是厨院高材生!看,才开张多久,就得到一星的评价了!”
厨师在联bang的职业中,算是很受人尊敬的,那是因为高阶的厨师是异能者最好的伙伴。厨师的等级划分很简单,专业级和普通级。
普通级不用说,就是烧烧家常菜罢了,一般的机qi人都能胜任。专业级则从一星到五星。一星要得到千人认可,二星的数量等级是五万人起。
给五万人zuo过饭菜,少说要花上七八年的时间,同时,“众口难调”,要满足不同人的口味,技术上必须zuo到无可挑剔。这两个等阶的厨师,就是整个星际98%的厨师了。
三星起,追求的就不是人口基数了。普通人的赞美gen本无用,得在明白自己的“dao”。最出名的四星厨艺大师戈登,据说ma上就到五星了,他zuo菜的视频播放,每dao菜都闪着七彩的光芒,听说中阶的异能者吃过他的菜,能直接晋升到高阶!
强到令人震惊!
这家香舍里的主厨,才开张不久,也就一千来人吃过他家的菜,可无一例外,每人都给了好评。在天网厨师ti系认定表上,符合了最低门槛,才能在大门上镶嵌“一星”的标志。
不过,让人意外的是,主厨从来不lou面,服务员们说,主厨比较害羞,喜欢在厨房里研究新菜。看着三五人就有新品推出,也没人怀疑。
“你们快看,‘爱心套餐’的试吃!”
机qi人推出餐车,将一样样jing1致的小碟子依次摆在高台上,让所有进来的食客都看到。别的餐馆这么zuo,教人怎么吃饭?肯定要被人骂死。
但香舍里不会。毕竟第一波吃到ba丝菜的顾客,怎么夹得老长还没断的视频,那慌张失措又惊讶的表情,可是娱乐了好多人呢。
他们都想知dao,主厨又弄了什么新鲜招数?
机qi人将ru白色小煮锅里的鸡dan拿出来,放在冰水里一晃,轻松的剥掉dan壳。另一只手快速的cao2作,用细若发丝的粉丝把鸡dan包好,在油锅里一gun,成型捞出。
笊篱把这个造型有点独特,还看不出主厨审美特点的菜放在圆盘上,边缘有切片的各色小番茄点缀。
这就完了?
好像没什么稀奇的啊?
顾客们决定再等等,按照主厨的个xing,应该不会推出这么简单的菜。
果然,机qi人等到指示后,全方位展示了这dao“爱心套餐”,才拿着餐刀开始切。那鸡dan未完全熟透,一切开,金黄色的dan黄油runnong1汁般散开,和油gun过的粉丝浑然天成。
“就像个……鸟窝……”
“哦!我懂了,这是爱巢的意思!难怪叫‘爱心套餐’!这dao菜吃的不是味dao,是情趣啊!”
有明白主厨意思的顾客惊叫起来,“这dao菜的难点,是dan不能过熟,也不能过生,生了dan清dan黄搅在一起,没有美感;熟透了切下去就不能欣赏liu黄dan了!”
“我觉得这dao菜……有点简单啊!不值得特意过来吃。”
“哦,先别下结论,