菜单写好,李何华顺其自然想起厨房里的活计来。之前她想的是,厨房里的活都是她自己干,可是现在看来,她想的太简单了,她一个人估计忙不过来。因为菜单上的种类太多了,她每天收摊后需要准备的大量不同的食材,不光要准备各种饺子馅包子馅,还要
炒面和面条,然后还要
面发面用来擀饺
外加
包子馒
,更重要的是,她还要
曹四妹卖的糕点。
可惜啊,这想法不太现实,哎~
李何华之前为了适应这个时代,特意去买了本类似于字典这样的书,里面的字都是繁
字,她虽然没写过,不过大致还是认得的,所以她打算照着这本书里的字来写菜单。
“来宝贝,双

好喽,尝尝。”李何华端着碗坐到小家伙
边,用勺子舀了一勺
,喂到他嘴边。
家里正好有红豆,李何华用现有的红豆
了点蜜豆出来,然后铺在双
上,这样就是红豆双
了,口感更好。
小家伙吃完双
后时间还早,李何华干脆将小家伙抱到院子里坐下,她则在他
边坐下,然后将她特意从钱木匠那里要来的方形木板拿了出来,准备写个小吃摊菜单。
差不多字都确定怎么写之后,李何华用
笔蘸上墨水,在木板上写上各种吃食的名字,然后在后面写上对应的价格。
一般来说,双
可以热着吃,也可以凉着吃,不过小家伙脾胃不好,最好是吃热的,至于另一碗则冰在井里,明天带去卖给顾夫子家的那个小孩子吃。
小家伙立
张嘴,一口吃下去,大眼睛微微的眯起,好似在品味一般。
这么多的活,她一个人干估计得干到天亮才行,这样人哪能受得了。
小家伙用实际行动回答了她,一口一口吃得无比香甜,看得她心情也好得不得了,暗想要是小家伙能一直待在她
边就好了,相信不出两个月她就能把他养的白白胖胖的,到时候肯定更可爱。
人选嘛,她想找个家就住在这附近的,每天可以忙到很晚才回家去的,而且
饭手艺要不错的妇人,不过这样的人估计有点难找,而且她也是刚搬来,什么
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李何华定的这个价钱,虽然总
来说比别人家卖面条的贵那么一点点,但她相信她
的味
可以甩其他家十万八千里,而且种类也多,贵出来的这点价格不会成为问题。
到出锅后就是凝固状的双
了。
看来得找个给她在厨房帮忙打下手的人才行。
“怎么样?好吃吧?”李何华现在不用看小家伙的任何表情就能看得出来他的小情绪,他此刻必然是觉得美味的。
她之前就想好了,普通的炒饭炒面和汤面都是四文钱一碗,里面可以加牛肉猪肉等,每加一样多收两文钱;至于水饺,素水饺一文钱五个,肉水饺则一文钱三个;盖浇饭也分素的和肉的,素的四文钱一碗,肉的也是六文钱一碗。所以她的摊子上基本上就两种价格:四文和六文钱,这样很好记。
她同时还准备在摊子上卖点馒
和包子,为的就是那些干苦工的人,那些人估计不舍得花钱吃这么贵的饭菜,那就可以买点便宜的馒
吃吃,到时候她还会
点蔬菜汤当
免费的汤,只要花钱吃饭的客人都可以每人喝一碗蔬菜汤,这也算是招揽客人的一个方法。