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海棠书屋 > 闺门秀 > 分卷阅读648

分卷阅读648

就要心不安了。若您喜欢我zuo的点心,回tou我亲自下厨给您zuo。今儿倒是带了几样新zuo的花糕来,也不知dao王爷喜不喜欢。”

广平王笑了:“你们家的点心总有新花样,我必定是喜欢的。”

高桢便命人将赵琇带来的节礼中,专门盛花糕的食盒取来。那是一只铜胎剔红的九子攒盒,里tou分为九个小盒,每一个小盒中都放了一块jing1制花糕,式样口味全都不一样。有好几款都是半透明的凝糕状,用鲜花与水果zuo了染料,染成各种漂亮鲜艳的颜色,再用别的食材加以点缀。其中最令人惊叹的一款,是一块花状的金黄色半透明糕点,透过糕ti,可以看到花糕正中间用菊花ban团团摆成了花朵形状,中间用红豆zuo了花rui。咋一看上去,就象是一朵鲜花在糕点中间绽放一般。

这款花糕是建南侯府专门负责zuo点心的厨娘新近研究出来的大作,经过无数次试验,也不知浪费了多少材料,才zuo成功了几款。虽然赵琇觉得这款点心的观赏意义大于食用意义,但还是觉得很jing1致的。她曾经问过厨娘,这花糕是如何zuo出来的。厨娘守口如瓶。无论如何也不肯透lou。说这是她的秘方,她要带到棺材里去,除了亲儿子。谁也不告诉。赵琇只好作罢。

高桢也为花糕的jing1致而惊讶,连忙详细为广平王zuo了描述。

广平王目不能视,嗅觉却很好,听完高桢所言也感叹不已。可惜不能亲见。不过他凑近了花糕闻的时候,还是能准确地猜出每块糕的味dao:“这是菊花糕吧?我还闻到了红豆的味dao。这个一定是桂花糕。不过多加了些蜂蜜。这块糕好象有龙井茶的味dao,莫非是渗了茶香?这一块有些意思……”他拿起来咬了一口,“唔……是荸荠的味dao,既有糕的绵ruan。又有荸荠的清脆,味dao不是太甜,倒是很爽口啊。”

赵琇一路听。一路佩服:“王爷真厉害,每一种都猜对了!”

广平王笑说:“我虽看不见。但听桢儿描述,再亲手碰chu2,也知dao这些花糕jing1致非常。傻孩子,你何必这样用心呢?对于我来说,只要东西的味dao好,外tou是什么样子,我是看不见的。”

赵琇不赞成地说:“看不见可以听呀,世子不是会告诉您吗?您还可以拿在手里,可以吃进嘴里。反正我们家要把这些花糕送给您,就不能ma虎。给您的东西当然必须是最好的。”

广平王笑了,伸手准确地摸上了赵琇的tou:“好孩子,我领你这份情。”又dao:“把你家的厨娘借我几日吧。重阳我又要带着桢儿进gong去,节礼是备好了,但年年进上的花糕都是一样的,时间长了未免无趣。你家这些花糕极好,我想让太后娘娘也尝尝,可以么?”

赵琇爽快地答应了:“这有什么?若不是厨娘不肯教人,把方子告诉您也是无妨的。我家的厨娘若知dao她zuo的东西有机会让太后娘娘品尝,肯定要高兴得发疯。”

广平王哈哈大笑,又摸了摸赵琇的tou:“好孩子。”他嘱咐高桢:“去把咱们家的重阳花糕也取几样来,让你赵妹妹尝尝。最近王府添了个新来的厨子,是皇上赐下来的,zuo的一手好点心,不知他的本事与建南侯府的厨娘相比,哪个更高明一些?”

御赐的厨子水平当然很高,zuo的重阳花糕虽然基本是传统口味

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