“那指定甜品要
白糖。”
“对的,指定甜品的话,您可以在我店的菜单里选,也可以按您的口味为您独家制作。”服务员毕恭毕敬的说。
“我说了,可是客人说难
不应该全力满足顾客要求吗?”
服务员拿着小本本,在小本本上手写下
白糖三个字,然后循例问,“请问先生有什么忌口?跟甜度需求呢?主厨会尽全力满足您的口味。”
萧默摇
,扬起好看的脸,冲服务员微笑,“不是会满足顾客口味吗?我这人就喜欢
白糖不加糖。”
“你就直接说,有人来砸场就完了。”应谨言弯腰捡起掉在地上的打
,“你没跟客人说,
白糖去不了糖?”
很多时候
白糖的存在都是因为
黄用了,
清被留下来,无
可用,为了不浪费易储存才制成。
“客人
单?还是有人砸场?”
莫然摘了手套,摔在案板上,语气愤然,“我看出来了,就是来砸场的,我去会会他。”
白糖是一种很简单的甜品,或者
本称不上甜品,
料只有寥寥五种,
清,玉米淀粉,细砂糖,糖粉,多余一样柠檬汁可有可无,多用于去除
清的腥味。
“别了,我去吧,点的我
不是吗。”应谨言发声劝阻莫然。
先生您好,今天我们主厨在。您可以选择普通的菜谱,也可以选择主厨的隐秘菜单。”服务员细心的指点着菜单,为萧默介绍着。
莫然上下打量了一下服务生,好像有点理解她的样子了,“你是第一次见到这么人傻钱多的主,吓成这样子的?”
“隐藏菜单没要求,
白糖不加糖。”萧默按照余盈樽教的答复服务员。
萧默礼貌
的扫了两眼菜单,“主厨的隐秘菜单就好,可以指定一
甜品是吗?”
“就
白糖,我喜欢。”
那边应谨言已经开始准备材料,服务员赶紧摆了摆手,“老板您先别备料了,客人说
白糖不要加糖。”
话音未落,莫然的嘴角开始抽搐,应谨言手里的不锈钢打
掉在地上,发出响声。
萧默颔首表示同意,语气柔和,“我不着急,你慢慢问。”
服务生没回话,摇了摇
,仰
喝光了杯里的水,才开口,“老板,有人点了你的隐藏菜单。”
“那我回去请示一下我们主厨,然后给您答复好吗?”服务员面
难色,商量
。
服务生引着自家老板应谨言到三楼,抬
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“……你跟客人说了,主厨不
什么甜品,一份的定价都是350吗?”莫然问。
萧默不着急,反正他旷工,有大把时间陪着辞甜饼耗。可服务员很急,厨房在四楼,服务员上楼梯的时候一步跨两层。
“嗯?所以你慌什么?”应谨言不解,正在打发
白的另一个厨师莫然也凑过来听。
“我说了,客人说就要
白糖。”服务生连连解释。
应谨言正在开放式大厨房里画新的甜品设计图,抬
望见自家服务生气
吁吁,站起来给她倒了杯温水,“怎么了?”
服务员抬起
,眼神震惊,“先生,
白糖好像必须得加糖,甜度帮您降低可以吗?”
“客人指定的甜品是
白糖。”
“先生,是这样的,你不
点什么,主厨的定价就是一
350人民币。”服务员好心提示
。