别人问赵雪这两种凉面大差别哪儿,她说价钱不同,米浆制出来凉面价钱高些。又有人问赵雪这两种凉面哪种好吃,她说她觉得两种面都好吃,这两种面得客人自己试过了,才能知
那种自己加喜欢。
品种推出,赵雪总喜欢弄些优惠活动。大家以为赵雪又要送茶
,谁知她拿出一个小木箱对吃面客人
,这几天来吉祥面馆吃面客人都能参与一次抽奖,抽到奖品她都花了纸上。要是抽到了白纸,那就什么都没有了。
张师傅把宁家庄厨房近发生事大概和赵雪说了下,从子叶出嫁了说到勇安媳妇肚子越来越大了,聊了半天张师傅才停了下来。
“厨房里近还好吗?”赵雪问
:“小顺学
点心学怎么样了?”
除了这些竹筒之外,赵雪还到柏掌柜那儿买了些零碎布。她把那些布封起来
了个布袋子装竹筒。那布袋
和竹筒差不多长,却比竹筒口要宽。赵雪把那布袋贴紧竹筒
子,沿着竹筒
子将多出来那一
分
了起来,多出来那
分可以
下一双筷子。
看着越跑越远
车,赵雪心里有了主意,她知
该用什么装凉面了。
话虽这么说,赵雪这儿还是前一种凉面卖好些。因为前一种凉面六文钱就能买走一份,而后一种凉面则要十二文,价钱比前一种多了一倍。
可凉面本
就是凉,赵雪到了隔
杂货铺看了那儿卖竹筒。那些竹筒有
有细,赵雪选了筒口
些竹筒来
奖品。
“过来看看你啊。”张师傅店里四
扫视了会儿,只有几个客人那儿吃面。
起了
。
赵雪后选择了开面馆,张师傅心里还是很高兴。他这辈子只能待宁家庄了,可赵雪却能把从他这学来手艺发扬光大,这样一个徒弟没白收。
张师傅回家路和赵雪这店铺并不一条路上,他得绕路才能找到她这儿。
“现天热,吃汤面人少了。”赵雪看着张师傅停门外
车,
:“难得师父还记着我。”
不说凉面汁水了,那油纸包那些凉面也不方便啊,还没拎起来油纸包就散了。
“这两天生意淡下来了。”张师傅笑
:“前些日子我过来,你这店里都是人。我想你可能厨房忙,就没下来找你了。”
赵雪抬
一看,只见那熟悉
影映入自己眼帘,她站起
走到张师傅
边,
:“师父,你怎么来了?”
☆、第一百零七章方便携带的凉面
赵雪木箱里放了一百个纸团,有上面画是茶
,有则画了她要推出可以打包东西,但多纸团上什么都没有画。
赵雪想到能带走凉面东西很常见,就是大家常用来装水喝竹筒。无论是水
还是竹筒,都是用来装水喝。很少有人用竹筒来装其他食物,因为竹筒不能保温,那些食物放竹筒里后还是会冷掉。
赵雪制出了两种凉面,一种是用自己
面条出来煮熟之后用冰凉井水冲洗控干,后加上自制汤料以及辣椒粉酸醋制成,还有一种是米浆加米饭和糯米,蒸好之后晾凉切条加调味料
成凉面。
赵雪包了几个茶叶
给张师傅带走,然后看着他上了
车。张师傅出来时,那
车夫正坐那儿喝水休息,等张师傅上了
车,他把放一旁水
系了
上,然后勒紧缰绳赶着
离开了。
赵雪想入神,这时宁燕推了推赵雪,
:“嫂子,有人过来了。”