于是，她成为知青里唯一不用轮值饭的特例。

面粉盐巴和水，开始了起来。

“茵茵真能干，在家里时是不是也常饭呢？”

已是开始忙着晚饭的张翠花，见傅云茵手脚麻利动作老练，显然平时没少这些时，心里不由得啧啧称奇。

时日一长，她这个饭会烧了灶房的人也磨出了点水平。

可下乡成了知青后，又岂是不会就行了。

这点到她嫁给卓子敬也是一样。

可现在为什么会，且特么会烹调料理，无非是上辈子的机遇罢了。

于是和摊贩老熟稔后，见老年纪这般大了也无子女，她得空便会去帮忙。

她的厨艺便是这样来的。

?s  i  mi  sh  u  w  u  .com

她不会饭，自然只能外食。

她对张翠花说了谎。

她最常和那位摊贩老问的是‘老板今天又弄了什么好吃的呀’，而老那满上皱纹的老脸上，则会笑的跟朵菊花似的回她‘吃了就知’。

许是天气热，灶房因为煮食温度也偏高，这会面团已比适才涨大了不少。

猪肉肉特别多，傅云茵怕待会为了榨油把瘦肉给煎老了，只好将肉与瘦肉分切开来，这才开始榨油。

＊＊＊

一会，她便一手面团一手菜刀，在水的锅前，麻利的削面下锅。

傅云茵了一会后便用个锅子将面团盖住，等待面团发酵间，去自留地摘了一小把小白菜，洗了洗切好放旁边。

作者有话要说：　　饿了，好想买鸡爪子(-`д′-)

当知青那几年太苦了，加上以前吃食有限又单一，在可以花钱吃的更好下，不需负担家计，所赚就供自我花销，于是她在吃食上很舍得花。

傅云茵削面的动作顿了下，应了声‘对’，复又继续动作。

的白肉放在热锅里榨着，自动出油，她瞥了几眼，便转去看面团。

哪怕已是吃撑。

有爸爸哥哥着，她自幼到大没下过几次灶房。

然而外食族最怕一成不变的饮食，直到她找到一家天天贩卖不一的摊贩，她也成了那摊子日日报到的老主顾。

单位附近摊贩没一家不受她光顾过。

第22章刀削面

烧饭这事本避不了，不会饭的她，糟蹋了不少粮食也餐餐黑暗料理，甚至连食堂差点也给烧了，那时没有一个知青敢让她再饭。

老的手艺非常好，那种好，不是只有单纯的好吃，而是有着让人无法抗拒的引力，让人吃了便控制不住的想再来一碗。

上辈子她因为家人，本什么事都不用干也不会干，活的像公主一样。

什么事都得轮着来。

基本上，她是个不会烧柴饭的人。

刀削面的扎实感在于水的份量，弹劲则在于打时的力。

那时老子已不是一个差字可以形容，几乎只能躺在床上的他，见她这块顽石终于长进，便将衣钵托给了她……

也因她天天光顾，摊贩老板各个看见她，笑的灿烂也招呼的特别勤快。

忙碌时间过的总

傅云茵戳了下光的表面，两指挟起面团了下手感，觉得差不多了，便拿起锅子开始对面团又又甩打。

真正让她得以改变的，是在她读完工农兵大学后，在国家分发单位上，不愠不火的那几年。