丝瓜
的汤他倒是还能接受。
“像
虫。”
丝瓜藤爬得快,瓜也长得很快,同时种下的丝瓜和黄瓜,小黄瓜还只有巴掌长,丝瓜就有小臂那么长了。
,削
,切成圆片和小虾米小鱼一起炒,十分鲜
。或者,再等它长大些,切成条,晒干,冬天要吃时泡开,和肉一起炖汤。
把筛子上的这些石子草
清理走,再放上一些泥土,加水搅拌,过筛。
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晒干的丝瓜络子满是孔
,剪成一段一段的,就可以用来洗碗。因为孔多,蘸上
皂
能形成很多泡沫,洗净之后随便挂在哪儿,一会儿就干了,不容易腐坏。
因为保护得当,上次暴雨时并没被冲走多少。
“就是像
虫!”
选丝瓜络中间最胖的
分,剪下来,用木槌敲扁,
在手掌大的布袋上,就能用来
澡了。用丝瓜那面蘸一点
皂
,加上水,轻轻一
就会有丰富细腻的泡沫,还能磨掉死
。
而且,它也不能晒干存放。
丝瓜长到二十厘米左右就可以摘下来了,削
之后,瓜是浅浅的绿色,瓜瓤是淡淡的碧色,切成小长条,和
一起炒,鲜美极了,瓜瓤里籽也是
的,咬起来稍微有一点脆。
不过,易弦不太喜欢丝瓜的口感,他觉得瓜瓤炒熟之后
绵绵的――
“你哪儿吃过
虫?”
丝瓜很多产,可以从初夏一直吃到秋初,但是天气一冷,瓜藤就死了。
把丝瓜切成一指厚的圆片,和切成两半的小番茄、
或是肉丝一起下锅快炒,然后加上两碗
水煮开,装在碗里后再加一点盐调味。
他们准备烧陶了。
何田在家中淘米
饭时,易弦在淘泥。
挖池塘时的那些泥土堆得高高的,用木
和碎石
围着,上面盖上草帘子。
这两个木箱上中间留着一条细
,是放
套的竹筛子的。
何田跟他从窝棚里取出两个大木箱,搬到土堆边上。
他铲了一些泥土,倒在竹筛子上,再到山涧边提了两桶水,浇了几瓢在泥土上,泥水立即沥沥拉拉地通过筛孔
进木箱,再从木箱底
的
隙滴到地上。
竹筛子编成方的,上面布满红豆大小的方孔。
他又加了些水,用一把竹铲子搅动筛子上的泥,一边搅,一边加水,几分钟后,筛子上就剩下草
草
,小石子土疙瘩,比较细的泥土就
下去,掉到木箱里了。
黏土加上已经筛过的细沙子,半箱土加两瓢沙子,搅拌均匀,再加上一瓢
筛过的泥土质地细腻均匀,装满半个木箱后,去掉筛子,加上半箱水,用木棍不停搅拌,泥土中的腐
质随着水从木箱的细
中
走,剩下的,就是黏土了。
家附近的泥土其实并不太适合
陶
,但是森林中的生活其实就是“适应”二字。
每年何田会留两个丝瓜,让它们长到很大,长老的丝瓜外壳变
,在秋天的阳光下晒干,摘下来,踩一下就瘪了,外
也碎了一地,里面只剩下淡黄色的经络和黑色的丝瓜子了。
易弦掀开土堆上的草帘子,下面竟然还长出了草,由于不见阳光,
黄
黄的。
丝瓜就只有一种,它们很容易种活,也不需要怎么照顾,搭上架子,枝叶很快就能爬上架子,长成绿油油的一大蓬,下面就可以种些辣椒、番茄、葱、白菜。