原来,姜红菱办这女学之初,不过是为了家中多一笔进项,自
姜红菱亦在一旁说
:“从小大伙都这么说,她也是个古怪脾气,女红针织一概不大放在心上,倒是天天钻在故纸堆里。落后大了,她家中为她看了多少亲事,都不合她的心意,总是不成。拖到后来,家中生变,这亲事便再也没了着落。”说着,又问
:“这上面写的事,当真有用么?”
顾思杳接过去,翻了几页,见其中果然如往常一般,以蝇
小楷,细细密密的记着那些女学生所讲之事。字迹娟秀端庄,柔韧有力,所载事由写的清楚明白,条理分明,文理也极通。
片刻功夫,如锦便提了两支黄花梨楼花食盒进来,如素将姜红菱平日里吃饭的八仙桌抬出来,两个丫
便将饭菜一一摆了出来。
这
菜,原是他生母宋氏所创,算是一
私房菜。他幼年时,
弱挑食,宋氏在他饮食上费尽了心思,偶然间
成此菜,倒是合他的胃口。然而自从宋氏过世,他便再也不曾见过这
菜了。
姜红菱想起白日之事,吩咐丫鬟将胡惠兰送来的册子取来,交与顾思杳,便说
:“这是惠兰白日里拿来的,我看了几眼,却没什么要紧的事情。”
两人相视一笑,没有多余的言语,却一切都在不言之中。
顾思杳看了一遍,便赞
:“只可惜这胡姑娘是个女子之
,不然考取功名不在话下。”
姜红菱起
,拉着顾思杳走到了桌边,两人相对而坐。没说什么留下吃饭的言辞,自然的仿佛就该如此。
桌上照例是八菜一汤,四荤四素,中有一
炖
白,倒是顾思杳许久不曾见过的菜肴了。
如锦在旁盛饭,忍不住添了一句:“
今儿在厨房待了一下午,试了好多回才
出来的呢。想着二爷要回来吃晚饭,定要在晚饭前弄好。”
如锦得了吩咐,点
出去。
他心中微微有些奇怪,看着姜红菱,问
:“这
菜,是怎么来的?”
待摆桌齐整,如锦过来请他们二人过去。
姜红菱垂首浅笑,说
:“我记得你爱吃这个,所以特意吩咐厨房
的。”
顾思杳心中
动,说
:“原来你还记着。”
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这炖
白,乃是鸡
白与火
、鱼肚、鹿
、冬笋调和,佐以酱油、茴香文火煨之。成菜色泽白
,爽
鲜香,是顾思杳生平最爱的菜肴。
姜红菱脸上微红,浅笑
:“你的事情,我都记着。”
吃过了晚饭,已是掌灯时分,顾思杳吩咐小厮去坤元堂取了家常衣裳过来,在这边换了。两人在灯下榻上坐着说话。
语,姜红菱点
:“就摆在这屋里罢。”
姜红菱笑了笑,说
:“记得之前你曾提起过,我想起来,便试着
了。这菜不算难
,材料也有限,试了几次也就
成了。”她并未把话说透彻,顾思杳微微想了一阵,方才记起。前世,在侯府三十家宴上,他多吃了两杯酒,同人议论世间肴馔时,曾提起过。不想,她竟然记在了心上,还记了两世。
顾思杳听着,不由问
:“你……是怎么知
的?这
菜,除了我娘,世上该没有第二个人会
了。”
顾思杳执起筷子,夹起一块焖
放入口中,细嚼之下,那滋味与记忆之中几乎无二。