王顺家的浅浅一笑，见手里的给太太们包的差不多了，话说太太们都是胃口小的，中午又吃了酒席，按照惯例一人包上二十个饺子就绰绰有余。

顾二好生羡慕，那不是什么时候饿肚子都可以东西吃了。

顾二被王顺家的拉着一起，王顺家的的一手好面食，老太太和几个太太的饺子就由她一手包下了，顾二学着她的样子，在一旁包着下人们的饺子。

晌午的时候，灶上自然没有开饭，府里的下人们饿上两个时辰也不碍事，灶上干活的婆子们抓了点馒，对付两口，抓紧时间和馅子面。到了下午过半，面好了，各种馅料也都调制好了，该包饺子了。

灶房中间桌子上的杂物被撤了下来，被各种馅料摆放的满满当当，除了烧火的几个婆子，余下的十四五个媳妇婆子围在了方桌四周，热热闹闹的包起了饺子。

王顺家的居然还能一边包一边跟顾二说话：“这饺子边最是要紧，的紧了，煮熟的时候边上就是一个面疙瘩，吃起来不爽利；的松了，煮的时候就容易开边，漏馅子。”

王顺家的拿起个饺子，用笢子抿了一坨馅料出来，两只手，十个手指翻花一样压出了各式花边。

上卷从丫鬟起第四十三章有人罩着有人疼

王顺家的见了，笑呵呵地握住顾二的小手向着包好的饺子摸去，悄声说：“怎么样，不咬人吧？”

顾二神色就有些黯然，她也知，大家忙活完以后，自己能分到一碗饺子已经是天大的福气了，心里却依然有一丝失落挥之不去。

si  m  i  s  h  u  wu.  c  o  m

顾二眼巴巴地看着王顺家的煮好了一锅饺子却不拿给她吃，先是给灶上的婆子媳妇一人送了一碗，得了大家一阵夸，施施然地回来了。

王顺家的拈起一片饺子，手把手的教导顾二要放多少的馅料，饺子又当如何掐：“你看，这里按住了，这边再按一下，就出了个芙蓉花；这个中间紧一点，两边松一点，就成了小元宝……”

顾二只见她双手翻飞，一个个饺子像是小鸭子下水一样扑棱扑棱地从她手里蹦了出来，不禁叹为观止。

顾二睁大了眼睛看着王顺家的一双巧手，源源不断地变出各种致的饺子，什么小兔子，小老虎的，顾二看的喜欢的紧，想伸手出去摸摸又胆怯的缩了回来。

顾二听的连连点，王顺家的还真是什么都知啊，她手里摸了一块饺子，学着王顺家的舀了一坨馅料，却发现舀的太多了，饺子怎么弄也包不住馅子。

顾二脸一红，随即睁圆了一双小眼睛，恋恋不舍的摸了又摸，直到王顺家的把这些饺子拿去下锅煮了。

灶里的吃食要自掏腰包，比不上大灶里实惠，一般只是下个面个宵夜用的。

这十几个媳妇婆子里，有面揪剂子的，有拿着小擀面杖擀着饺子的，最多的是包馅的。

王顺家的慈爱的摸了摸顾二的，轻声说：“吃吧，好孩子。”话锋一转，又：

王顺家的偏了半个，挡住旁人的视线，她和顾二本就占了一个桌角，这下旁人更看不清楚她的动作了。

低着的顾二没有注意，王顺家的悄无声息的捞了一盘子饺子上来，等她看到眼前一盘子栩栩如生的小兔子小老虎，元宝铜锁时，眼眶立时就了。