经过热油的洗刷，‘松鼠’已经竖起来了，高瘦男人还没有停下，继续往上浇着第二次第三次，直至鱼肉变得微黄、金黄。

秦磊勾了勾角，笑肉不笑：“罗太太这么，算是出卖自己人？似乎对自己没什么好。”

这也是为什么松鼠桂鱼是烂大街的菜式，但每个厨师出的味都不一样，有的事美味佳肴，有的不过如此。

方玲玉抚着豆豆的小脑袋，说：“怎么会没好？只要别让袁家伟坐上那个位置，对我来说就有好。这么说起来，话题又回到之前了，我还是对我那天的行为感到抱歉，当初会那么，也是想得到一个助力。如果你能来帮罗先生，有你牵制他，我也能得到一些息的时间。”

跟着，他俯将玩递给早已迫不及待的豆豆，又摸了摸他的。

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直播间里各种刷着‘想吃’，‘一看就好吃’的评论，还有人问还接不接预定，明天就要过来吃。

这期间，韬子一直没忘解说。

……

如果说之前是为了鱼肉的口感，外酥内，肉不死板，最后这一步则关系着这菜味正不正宗，好不好吃。

秦磊将最后一块儿模卡上，站了起来：“你和袁家伟的事，我不馋和，不过还是谢谢你的消息。”

因为鱼肉上穿了细绳，所以他可以完整的从淋至尾，而不用担心手。只听得滋滋啦拉一连串声响，白烟四起，即使通过屏幕，都能让人寒卓竖。

有服务员过来端走这菜，显然这菜是要去祭谁的五脏庙。

想拿下的鸿昌那个项目，袁家伟已经弄来了你们的底价，你小心防范，别让他得逞了。”

方玲玉这次没有送他，看着他的背影，目光暗沉。

只见穿着白色厨师服的高瘦男人，左手拎着片好的鱼肉，右手持炒勺舀热油，顺着鱼肉往下浇。

“这松鼠桂鱼其实很简单，主要看刀工……鱼肉好刀花，先放调料腌制，再上干淀粉……浇油的时候一定要注意安全，先给鱼定型……很多人的法是定型后，放在油锅里炸，但是这样油温不太好控制，所以我通常会这么……”

“罗太太，我还有事，就先走了。”

这些的问题韬子并没有关注，有刘伟理，他每完一菜，就会短暂的休息下，也是为下一菜准备。

等鱼鱼尾出锅，鱼肉上盘，拼上鱼鱼尾摆形状。接下的一步最重要，炒出调味汁，浇在鱼的上。

然后是炸鱼和鱼尾。

但架不住他人长得帅，菜的一整套动作下来，行云水，顺畅至极，好看得像一幅画。

他并不是一个很好的解说员，可能从来没有一次说过这么多话，口气都是平白直述，表情也不太丰富。

因为孩子太矮，又是刚进来，从摄像里本

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厨房的玻璃门突然被推开，走进来两个小朋友。

☆、第74章第74章